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ayx官网  为把稳单增李斯特菌感染-ayx手机版登录(综合)官方网站入口/网页版/安卓/电脑版

发布日期:2024-05-28 18:06    点击次数:124

  近日,皆门医科大学宣武病院神经内科承罗致治两例脑膜炎患者,均与食用雪柜中存放的食物议论。两例患者分歧在病发前一周内食用了雪柜扬弃的克己银耳萝卜汤和未充分加热的冷藏熟肉,后经检测证据感染了单核细胞增加性李斯特菌(简称单增李斯特菌)。

  单增李斯特菌是一种在低温环境中仍能滋长的细菌,常存在于老套植物、泥土、动物粪便、浑水以及未经充分加热的生食和即食食物中。该细菌可导致李斯特菌病,其潜藏期为3-70天,免疫功能低下东说念主群感染后可能发展为侵袭性特征,如脓毒血症和化脓性脑膜炎,对妊妇、重生儿等高风险群体尤其危机。

  为把稳单增李斯特菌感染,众人提议给与以下循序:一是正确保藏食物并实时清算过时或被期侮的食物;二是加强手卫生,澈底清洗食材;三是生熟食物分开处治,幸免交叉期侮;四是幸免食用生冷食物,确保食物充分加热;五是绝顶热心老小、妊妇等免疫功能低下东说念主群的食物安全。

  李斯特菌病的入院率和病死率均较高ayx官网,一朝感染需实时就医。通过提升食物安全强硬和改善个东说念主卫生民俗,公众不错灵验地把稳单增李斯特菌感染,保护本身及家东说念主健康。